marukyu*blog

27歳地方在住OLのオタノシミ。~おいしいごはん~

圧力鍋

大根とごぼうのおいしい関係

今日は鳥ごぼうとゆでたまごのお弁当(∩´∀`)∩ 今日も朝から圧力鍋です。 今年は大根がとっても大きいですよね。コスパの良さに感動して、つい買っちゃう、、!笑 ごぼうと合わせて煮物にして、まとめて調理です! あの独特の味が好きで、冬になるとよくごぼ…

圧力鍋で朝肉じゃが

今日はお赤飯と肉じゃがのお弁当です(∩´∀`)∩ 昨日実家に帰省しまして、そのときに頂いたお赤飯をつめつめ。 あとは朝作った肉じゃがと卵焼きを入れたら完成です。 緑野菜が…ない…!(;☉ω⊙)笑 で、でもまあにんじんと玉ねぎ入ってるからね… あとちょっと足り…

旨味たっぷり*野菜豆

今晩もゼロ活力鍋で煮豆です! 今回は野菜豆(∩´∀`)∩ 前回の煮豆は豆と昆布だけでしたが、今日はいろいろ入ってます *大豆 *人参 *ごぼう *しいたけ *こんにゃく *いんげん 調理方法は、上の具材をほどよいサイズに切って調味料を入れて、沸騰させたら出来上…

超簡単★一食タンパク質5gの煮豆

今日も圧力鍋です! 圧力鍋の3品目は「煮豆」! 福袋付属のレシピ本を参考に調理です。 材料はなんと3つだけー!覚えやすい(∩´∀`)∩ ・乾燥豆(乾燥時0.5カップ) ・こんぶ(10cmくらい) ・お醤油(おおさじ1) (量は作りやすいようカスタマイズしています…

圧力鍋で白米を炊いてみた

誕生日プレゼントに、夫に圧力鍋を買ってもらいました! お題「今日の出来事」 欲しいものない?って聞かれたとき、最近読んだ本に「圧力鍋なら白米が15分で炊けます!」と書いてあって、とてもやってみたかったことを思い出したのですね! これはチャンス!…