marukyu*blog

27歳地方在住OLのオタノシミ。~おいしいごはん~

お弁当

ゆるビビンバ弁当

ビビンバ★弁当~! 今日は作り置きなしで、パパっと作れるお弁当です ①ほうれん草をゆでる→切る ②もやしをレンチン→塩で水抜き→鶏ガラとごま油をいれて和えておく ③豚肉を炒める→砂糖としょうゆで味つけ 簡単で華やかでしかもおいしい。おススメです(∩´∀`)∩…

週末のあり合わせおべんと

今日はごはんの上に目玉焼きを乗せてみました(∩´∀`)∩ 一度やってみたかったのです、目玉焼きのお弁当。 おかずは *冷凍から揚げ *ブロッコリーとカニカマの柚子胡椒マヨ和え *昨日つくった鳥ごぼう です。 三品+目玉焼きで、とってもおなか一杯になりまし…

大根とごぼうのおいしい関係

今日は鳥ごぼうとゆでたまごのお弁当(∩´∀`)∩ 今日も朝から圧力鍋です。 今年は大根がとっても大きいですよね。コスパの良さに感動して、つい買っちゃう、、!笑 ごぼうと合わせて煮物にして、まとめて調理です! あの独特の味が好きで、冬になるとよくごぼ…

卵とケチャップのさいつよ弁当

今日はオムライス弁当です(๑´ڡ`๑) オムライス大好きなんです。 甘い玉ねぎ、香ばしウィンナーの甘じょっぱいケチャップライスが私の鉄板です。 油の代わりにマヨネーズを敷いて、でちょっと爽やか?な雰囲気の卵焼いてを乗せて出来上がり~ 毎回ご飯を多く…

圧力鍋で朝肉じゃが

今日はお赤飯と肉じゃがのお弁当です(∩´∀`)∩ 昨日実家に帰省しまして、そのときに頂いたお赤飯をつめつめ。 あとは朝作った肉じゃがと卵焼きを入れたら完成です。 緑野菜が…ない…!(;☉ω⊙)笑 で、でもまあにんじんと玉ねぎ入ってるからね… あとちょっと足り…

アボカドinたまごやき

今日もベースは豚丼です(๑´ڡ`๑) 昨日と違うのは!アボカド入りの卵焼きです~ 作り方は超簡単です。 溶いた卵液にサイコロ角に切ったアボカドと、香りづけに醤油をちょっと入れて焼いたら出来上がりです。 ちょっと趣向が変わるだけでも、お弁当楽しみにな…

豚丼ベントー

今日は豚丼弁当です! 野菜豆とほうれん草は作り置き、豚丼の具のみ朝作りました(∩´∀`)∩ 豚丼のレシピはコチラです↓ www.sirogohan.com ピーマンはなかったので、今日は抜きです(○゚ε゚○) 笑 紅ショウガで彩りとアクセントを加えて完成です。 ではでは! --- …

眠い日のお弁当

今日のお弁当は白身魚のタルタルフライ~ 冷凍食品です(∩´∀`)∩笑 やっぱり朝寒いとね、ついつい起きるの遅くなってしまうね。。!笑 野菜はほうれん草のおひたしです。 ゆでたほうれん草にちょっとめんつゆをかけて、鰹節をあえただけのこのシンプルな味が…

にんじんと唐辛子で鮮やかおべんと

今日のお弁当です! *チンゲン菜と豚バラとにんじんの炒め物 *煮豆 *ゆで卵 チンゲン菜の炒め物の味付けは鶏ガラスープの素と塩コショウのみです。 唐辛子がアクセントになってるので、これで十分でした◎ にんじんや唐辛子みたいな赤い食材入れると、おべん…

お弁当をつくりたい

昨日のおべんとう はじめまして、marukyuです! これからよろしくお願いします。(o*。_。)o お題「ブログをはじめたきっかけ」 さっそくですが、よいお題がありましたのでお借りします。 新卒で入社した会社は朝8:30出社で、余裕が全くなかったのですが、 転…